📝 W SKRÓCIE
- Sepsa dotyka co roku ponad 1,7 miliona dorosłych Amerykanów i jest przyczyną 350 000 zgonów. Choroba ta charakteryzuje się nadmierną reakcją układu odpornościowego prowadzącą do rozległego stanu zapalnego i niewydolności narządów.
- Badanie przeprowadzone w Iranie obejmujące 66 pacjentów oddziału intensywnej terapii wykazało, że kurkumina (500 mg) w połączeniu z piperyną (5 mg) zmniejszyła markery stanu zapalnego o 34,29% do 37,36% w ciągu siedmiu dni
- Metaanaliza wykazała, że sama kurkumina znacząco zwiększa wskaźnik przeżywalności nawet o 90% i chroni wiele narządów, w tym płuca, wątrobę i nerki
- Dodanie czarnego pieprzu do złotego mleka, tradycyjnego napoju na bazie kurkumy, zwiększa biodostępność kurkuminy o 2000% i skutecznie łagodzi objawy zespołu metabolicznego dzięki działaniu przeciwzapalnemu
- Protokół dr. Paula Marika łączący witaminę C, hydrokortyzon i tiaminę to kolejna opcja ratująca życie osobom cierpiącym na sepsę
🩺Według dr. Mercoli
Sepsa to choroba charakteryzująca się silną reakcją układu odpornościowego na zakażenie, która prowadzi do rozległego stanu zapalnego, niewydolności narządów, a często także do śmierci. Tylko w Stanach Zjednoczonych co roku u ponad 1,7 miliona dorosłych diagnozuje się sepsę, a około 350 000 przypadków kończy się zgonem. Pokazuje to pilną potrzebę wysokoskutecznego leczenia ratującego życie.
Antybiotyki i środki przeciwbólowe podaje się zazwyczaj pacjentowi po potwierdzeniu sepsy. Jednak wiążą się z nimi pewne skutki uboczne. W celu znalezienia skutecznego rozwiązania, lekarze zwracają się w stronę źródeł roślinnych bogatych w związki przeciwzapalne, a mianowicie w kurkuminę. Badania wykazały, że ta cząsteczka, znajdująca się w kurkumie, może powstrzymać rozwój sepsy. Co więcej, działa jeszcze lepiej w połączeniu z piperyną — substancją czynną czarnego pieprzu.
Kurkumina i piperyna szybko redukują stan zapalny związany z sepsą
Badanie opublikowane w czasopiśmie <i>Trials przez irańskich naukowców miało na celu sprawdzenie, jak skutecznie kurkumina w połączeniu z piperyną łagodzi stany zapalne u pacjentów w stanie krytycznym, u których zdiagnozowano sepsę. Zespół badawczy postawił sobie za cel sprawdzenie, czy codzienna suplementacja tymi dwoma naturalnymi związkami może prowadzić do mierzalnej poprawy markerów zapalnych i wyników leczenia u pacjentów z sepsą w porównaniu z grupą placebo.
W badaniu wzięło udział 66 dorosłych pacjentów z sepsą, przebywających na oddziale intensywnej terapii (OIT). Uczestników losowo przydzielono do dwóch grup — grupa kontrolna otrzymywała standardową opiekę plus tabletki placebo, natomiast grupa interwencyjna otrzymywała standardową opiekę plus 500 miligramów (mg) kurkuminy i 5 mg piperyny.
• Stan zapalny znacznie się zmniejszył w grupie interwencyjnej — Już po siedmiu dniach leczenia zaobserwowano znaczące różnice między obiema grupami. U pacjentów przyjmujących kurkuminę i piperynę zaobserwowano znaczącą redukcję poziomu białka C-reaktywnego (CRP) o 30,81%; CRP stanowi biomarker wykorzystywany przez lekarzy do pomiaru stanu zapalnego. Natomiast w grupie placebo poziom CRP nie uległ większym zmianom, spadając jedynie o około 3,15%.
• Poprawa innego krytycznego wskaźnika stanu zapalnego — W grupie interwencyjnej zaobserwowano spadek odczynu Biernackiego (OB) o około 34,29% do 37,36% w porównaniu z nieznaczną redukcją na poziomie zaledwie 2,02% w grupie przyjmującej placebo. Dla porównania, OB zazwyczaj odzwierciedla trwający stan zapalny w organizmie, więc jego znaczne obniżenie sygnalizuje, że leczenie skutecznie zatrzymało lub odwróciło procesy zapalne wywołujące sepsę.
• Inne kluczowe biomarkery również uległy pozytywnej zmianie — W grupie interwencyjnej poziomy bilirubiny (wskaźnik funkcji wątroby), hemoglobiny (zdolność krwi do przenoszenia tlenu), hematokrytu (odsetek czerwonych krwinek we krwi) i liczba płytek krwi przesunęły się w stronę zdrowszych zakresów. Każde z tych usprawnień oznacza postęp w kierunku powrotu do zdrowia, gdyż sepsa często uszkadza wiele układów narządów jednocześnie.
Co ciekawe, pomimo wyraźnej poprawy, standardowe skale ciężkości objawów na oddziale intensywnej terapii, takie jak skala oceny ostrej fizjologii i przewlekłego stanu zdrowia II (APACHE II) i skala oceny niewydolności narządów związanej z sepsą (SOFA) — obie stosowane do oceny postępu i ciężkości sepsy — nie wykazały istotnych zmian w ciągu tygodniowego okresu leczenia.
Innymi słowy, chociaż stan zapalny znacznie się zmniejszył, ogólny obraz nie zmienił się znacząco, co oznacza, że w celu pełnego powrotu do zdrowia konieczne mogą być dłuższe okresy leczenia lub skojarzenie ich z innymi terapiami.
• Połączenie kurkuminy i piperyny jest bezpieczne w stosowaniu — Bezpieczeństwo jest często najważniejszą kwestią w przypadku pacjentów oddziałów intensywnej terapii, których organizm jest już poddawany intensywnemu stresowi. Co ważne, w trakcie trwania badania nie odnotowano żadnych negatywnych skutków ani reakcji, co potwierdza profil bezpieczeństwa kurkuminy i piperyny nawet u osób w stanie krytycznym i wrażliwych. Dla pacjentów i ich rodzin jest to cenne zapewnienie, że włączenie tych związków do schematu leczenia raczej nie spowoduje szkód.
• Stan zapalny jest lepiej kontrolowany — Kurkumina działa poprzez bezpośrednie tłumienie sygnałów zapalnych, szczególnie poprzez hamowanie szlaków NF-κB i kinazy Janus/przekaźnika sygnału i aktywatora transkrypcji (JAK/STAT). Są one odpowiedzialne za wywoływanie nadmiernych reakcji zapalnych, które powodują poważne uszkodzenia tkanek obserwowane w przypadku sepsy. Gdy kurkumina zaczyna działać, stan zapalny zostaje zahamowany, zanim zdąży wyrządzić nieodwracalne szkody w ważnych narządach.
Już sama kurkumina chroni przed sepsą
Choć połączenie kurkuminy i piperyny skutecznie zwalcza sepsę, metaanaliza opublikowana w czasopiśmie <i>BioMed Research International wykazała, że sama kurkumina również chroni przed sepsą. Naukowcy przeanalizowali 12 badań przeprowadzonych na modelach zwierzęcych, aby sprawdzić, jak skutecznie kurkumina chroni ważne organy i zwiększa wskaźniki przeżywalności po epizodach sepsy.
We wszystkich eksperymentach do wywołania sepsy wykorzystano metody imitujące niebezpieczne zakażenia powszechnie występujące u pacjentów oddziałów intensywnej terapii. Naukowcy skupili się głównie na sepsie wywołanej przez lipopolisacharyd (LPS) - toksyczny związek wywołujący silny stan zapalny - oraz na podwiązaniu i nakłuciu jelita ślepego (CLP), co symuluje poważne zakażenia jamy brzusznej. Dzięki odtworzeniu tych poważnych schorzeń naukowcy byli w stanie wyraźnie ocenić, w jakim stopniu kurkumina pomogła złagodzić szkody.
• Kurkumina znacząco zwiększyła wskaźnik przeżywalności wśród leczonych zwierząt — W niektórych przypadkach wskaźniki wzrosły nawet o 90%, w porównaniu do zaledwie 40% wśród zwierząt, którym nie podawano kurkuminy. Tak znaczny wzrost przeżywalności podkreśla niezwykłą zdolność tego związku do zwalczania uszkodzeń wywołanych przez sepsę.
• W wielu badaniach zaobserwowano poprawę funkcjonowania narządów — U zwierząt otrzymujących kurkuminę stwierdzono znacznie mniejsze uszkodzenia płuc, nerek, serca, a nawet mózgu. Szczególnie zauważalna była ochrona płuc; u leczonych zwierząt zaobserwowano wyraźnie mniejsze gromadzenie się płynu (obrzęk płuc), częste i śmiertelne powikłanie ciężkiej sepsy. Oznacza to, że kurkumina może pomóc w utrzymaniu swobodnego oddychania i efektywnej wymiany tlenu, co ma bezpośredni wpływ na przeżywalność.
• Funkcje wątroby uległy znacznej poprawie — U nieleczonych zwierząt z sepsą, poziomy enzymów takich jak aminotransferaza asparaginowa (AST) i aminotransferaza alaninowa (ALT) — kmierzone w celu oceny stanu wątroby — zazwyczaj gwałtownie wzrastały. Natomiast u zwierząt leczonych kurkuminą poziom enzymu pozostał znacznie bliższy normy, co wskazuje na znacznie mniejsze uszkodzenie wątroby.
• Podanie kurkuminy miało decydujące znaczenie — U zwierząt, którym podano kurkuminę wkrótce po wystąpieniu sepsy, zaobserwowano największą poprawę i najwyższy wskaźnik przeżywalności. Na przykładm jedno z badań uwzględnionych w analizie wykazało, że uszkodzenie płuc wywołane sepsą uległo zmniejszeniu w ciągu 24 godzin.
• Kurkumina hamuje cytokiny zapalne — Naukowcy wyjaśniają, w jaki sposób kurkumina hamuje proces zapalny:
„Kurkumina działa przeciwzapalnie, hamując powstawanie reaktywnych form tlenu poprzez hamowanie stresu oksydacyjnego, regulując produkcję cytokin, w efekcie czego blokuje proces utleniania , zmniejszając stan zapalny i redukując naciekanie komórek zapalnych do różnych narządów i tkanek”.
• Bariera krew-mózg zostaje naprawiona — Naukowcy zauważyli, że kurkumina wzmacnia integralność bariery krew-mózg „łagodząc obrzęk mózgu, zmniejszając apoptozę i redukując dysfunkcję mitochondriów u myszy z sepsą”.
• Dawka wpływa na wyniki — Naukowcy zaobserwowali, że podawanie wyższych dawek skutkowało lepszymi wskaźnikami przeżywalności:
„U szczurów chorych na sepsę, którym podawano kurkuminę, wskaźnik przeżywalności wzrósł o około 80% po podaniu 50 mg kurkuminy na kg masy ciała i o 90% po podaniu 200 kurkuminy na kg masy ciała, w porównaniu do zwierząt chorych na sepsę, którym nie podawano kurkuminy, u których wskaźnik przeżywalności wyniósł 40%, co sugeruje, że wskaźnik przeżywalności może być związany z podaną dawką.
Co więcej, u zwierząt, którym podawano kurkuminę przed wstrzyknięciem LPS, śmiertelność była niższa, co jest wynikiem bezpośrednio związanym z dawką kurkuminy.
Złote mleko – smaczny sposób na dostarczenie kurkuminy i piperyny
Piperyna jest głównym aktywnym składnikiem czarnego pieprzu. Teraz pewnie ciekawi Cię, dlaczego łączy się ją z kurkuminą — badania wykazały bowiem, że pomaga ona zwiększyć biodostępność kurkuminy aż o 2000%. Mimo wszystko polecam picie złotego mleka, ponieważ zawiera ono również inne składniki odżywcze korzystnie wpływające na zdrowie, w przeciwieństwie do przyjmowania samego suplementu kurkuminy/piperyny.
• Badania potwierdzają korzyści płynące ze złotego mleka — W jednym z badań dodanie czarnego pieprzu do złotego mleka wykazało, że kurkumina w połączeniu z piperyną łagodziła objawy zespołu metabolicznego u 117 osób badanych, u których występował zarówno stres oksydacyjny, jak i stan zapalny. Wyniki wykazały znaczącą poprawę markerów oksydacyjnych i zapalnych.
• Kurkumina i piperyna to potężne połączenie — Badania pokazują, że piperyna wzmacnia różnorodne korzyści kurkuminy, a nawet działa synergicznie, łagodząc stres oksydacyjny i stany zapalne.
• Czarny pieprz ma swoje ograniczenia — Jednak czarny pieprz nie jest jedynym rozwiązaniem, ponieważ inne badanie wykazało, że piperyna wchodzi w interakcje z niektórymi enzymami metabolizującymi leki, co zwiększa ryzyko wystąpienia niekorzystnych skutków ubocznych dla zdrowia.
Kolejny protokół ratujący życie w walce z sepsą
Sepsa to choroba zagrażająca życiu, która może dotknąć każdego, dlatego ważne jest, aby zdobyć wiedzę pozwalającą z nią walczyć. Należy jednak pamiętać, że oprócz połączenia kurkuminy i piperyny, innym ratującym życie zabiegiem jest dożylne (IV) podawanie witaminy C z hydrokortyzonem i tiaminą (witaminą B1).
• Skuteczny protokół leczenia sepsy — Został opracowany przez dr. Paula Marika, gdy pracował jako lekarz oddziału intensywnej terapii w Szpitalu Ogólnym Sentara Norfolk w stanie Wirginia. Z doświadczenia dr. Marika wynika, że jego protokół pozwolił zmniejszyć śmiertelność prawie pięciokrotnie.
• Krytycy nie odnoszą sukcesu — Jak można się było spodziewać, niektórzy ludzie próbowali zdyskredytować protokół dr. Marika, nawet jeśli już uratował on życie. Na przykład w marcu 2022 r. australijski doktorant Kyle Sheldrick twierdził, że sukces interwencji dr. Marika opierał się na sfałszowanych danych, które opublikowano w czasopiśmie <i>CHEST Journal. Wszczęto dochodzenie, a redaktorzy publikacji uznali, że nie wystąpiły żadne błędy metodologiczne.
• Protokół dr. Marika pomógł ratować życie — Wyniki retrospektywnego badania klinicznego dr. Marika, przeprowadzonego przed i po leczeniu, wykazały, że u pacjentów, którym podawano witaminę C, hydrokortyzon i tiaminę przez dwa dni, śmiertelność spadła z 40% do zaledwie 8,5%. Spośród 50 pacjentów objętych badaniem zmarło tylko czterech, a przyczyną zgonu były choroby współistniejące, nie sepsa.
Jeśli chodzi o szczegóły, dr Marik przyjmował 200 mg tiaminy co 12 godzin, 1500 mg kwasu askorbinowego co sześć godzin i 50 mg hydrokortyzonu co sześć godzin. Protokół okazał się tak skuteczny, że w Szpitalu Ogólnym Sentara Norfolk protokół ten stał się standardem leczenia sepsy.
• Witamina C i kortykosteroidy działają synergistycznie — To właśnie to połączenie sprawia, że protokół jest skuteczny w walce z sepsą. Nawet wówczas wysoka dawka witaminy C podana dożylnie jest pomocna w zwiększeniu przeżywalności pacjentów z sepsą i ostrą niewydolnością oddechową.
Często zadawane pytania (FAQ) na temat kurkuminy, piperyny i sepsy
P: Czym jest sepsa i dlaczego jest tak niebezpieczna?
O: Sepsa występuje, gdy układ odpornościowy organizmu reaguje zbyt agresywnie na infekcję, powodując rozległy stan zapalny i potencjalną niewydolność narządów. Ponad 1,7 miliona Amerykanów zapada na sepsę każdego roku, a około 350 000 z tych przypadków kończy się zgonem, dlatego szybkie leczenie jest niezwykle ważne.
P: W jaki sposób kurkumina i piperyna mogą pomóc, jeśli mam sepsę?
O: Badania wykazują, że kurkumina, substancja czynna kurkumy, znacząco obniża markery stanu zapalnego związane z sepsą. W połączeniu z piperyną (z czarnego pieprzu) kurkumina staje się znacznie skuteczniejsza, ponieważ piperyna zwiększa jej wchłanianie, co bardzo korzystnie wpływa na szybkie łagodzenie poważnych stanów zapalnych.
P: Czy kurkumina i piperyna są bezpieczne dla pacjentów w stanie krytycznym?
O: Tak. Badania kliniczne potwierdzają, że przyjmowanie kurkuminy i piperyny jest bezpieczne nawet u pacjentów w stanie krytycznym, przebywających na oddziale intensywnej terapii. U pacjentów nie wystąpiły żadne skutki uboczne podczas leczenia.
P: Czy kurkumina jest skuteczna nawet bez piperyny?
O: Tak, nawet sama kurkumina skutecznie chroni przed uszkodzeniami wywołanymi przez sepsę. Badania na zwierzętach wykazały, że wskaźnik przeżywalności wzrósł z 40% do 90% w przypadku stosowania samej kurkuminy. Kurkumina w znacznym stopniu chroniła ważne organy, takie jak płuca, wątroba, nerki, serce i mózg, przed poważnymi uszkodzeniami spowodowanymi stanem zapalnym.
P: W jaki inny sposób mogę naturalnie zwalczać sepsę i zmniejszać stan zapalny?
O: Oprócz kurkuminy i piperyny, sprawdzoną metodą ratującą życie w przypadku sepsy jest dożylne (IV) podawanie witaminy C w połączeniu z hydrokortyzonem i tiaminą (witaminą B1). Opracowany przez dr Paula Marika protokół witaminowy znacząco zmniejsza śmiertelność z powodu sepsy i jest obecnie szeroko stosowany ze względu na swoją skuteczność i bezpieczeństwo.
🔍Źródła i odniesienia
- CDC, About Sepsis
- Trials. 2025 Jun 14;26:205
- Oxid Med Cell Longev. 2023 Jan 30;2023:2252213
- Cancer Research and Treatment, 2014;46(1), Bioavailability of Curcumin, Piperine
- Clinical Nutrition December 2015; Volume 34, Issue 6, Pages 1101-1108
- Clinical Nutrition, 2015 Dec;34(6):1101-8, Conclusions
- Expert Opinion on Drug Metabolism and Toxicology, 2011 June;7(6):721-9
- NPR March 23, 2017
- MedPage Today, May 30, 2023
- IMA, May 29, 2023
- Dr. Malcolm Kendrick, January 28, 2017
- Chest June 2017; 151(6): 1229-1238
- JAMA 2019;322(13):1261-1270